Kandungan dan Manfaat Buah Delima

Dipercayai bahwa delima adalah asli Iran dan telah dibudidayakan sejak lama. Buah ini dikenal karena efeknya yang bermanfaat bagi kesehatan dan telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengobati berbagai penyakit di berbagai tempat.

Di India, daging dan biji digunakan sebagai tonik untuk jantung dan tenggorokan. Pada abad ke 15 SM, buah delima digunakan sebagai obat tradisional untuk menghilangkan cacing pita dan hama lainnya.

Kandungan Nutrisi Delima

Delima yang paling penting adalah kandungan polifenol, seperti tanin dan anthocyanin, delphinidin, cyanidin, punikalagin dan pelargonidin glikosida dalam daging buah. Antosianin ini biasanya meningkat ketika buah matang.

Kandungan Delima Sangat disarankan untuk memakan buah delima segar karena kandungan fenolik buah delima dapat dikurangi dengan teknik pengolahan dan pasteurisasi.

Tidak kalah dengan dagingnya, kulit delima memiliki polifenol tiga kali lebih banyak. Polifenol ini termasuk tanin, katekin, galokatecin, dan prodelpinidine. Karena tidak bisa dimakan langsung, kulit delima diekstraksi menjadi suplemen dan pengawet makanan.

Delima juga dilengkapi dengan Vitamin C, yang mewakili 17% dari kebutuhan harian per 100g, vitamin K, E dan B, kalium, mangan, fosfor dan mineral lainnya. Serat makanan delima cukup tinggi dan dapat ditemukan di bagian biji buah yang dapat dimakan.

Minyak biji delima juga mengandung asam punik, asam palmitat, asam seicat, asam oleat dan asam linoleat.

Manfaat Buah Delima Untuk Kesehatan

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menentukan manfaat kesehatan potensial dari delima. Inilah beberapa di antaranya:

Memperlambat perkembangan kanker prostat

Antioksidan diketahui dapat mencegah dan memperbaiki kerusakan DNA yang menyebabkan kanker. The American Institute for Cancer Research merekomendasikan agar pasien kanker menerapkan diet herbal seimbang dengan diet seimbang, asalkan mereka menerima perawatan, dan buah delima bisa menjadi alternatif.

Pada tahun 2006, penelitian skala kecil kemudian berusaha menambahkan 227 ml jus buah delima sehari ke makanan pasien kanker pria. Akibatnya, perkembangan dan peningkatan jumlah sel kanker bisa ditekan. Elagitannine pada buah delima dapat mencegah pergerakan sel kanker. Aliran darah ke tumor juga berkurang, mencegah sel-sel kanker dari mendapatkan nutrisi.

Studi lain yang diterbitkan dalam International Journal of Oncology edisi 2008 berusaha menambahkan ekstrak delima pada tikus percobaan yang diinokulasi dengan sel kanker prostat.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran dan kepadatan pembuluh tumor menurun secara signifikan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efeknya secara langsung pada manusia.

Menurunkan Kolesterol

Sebuah studi tahun 2004 menunjukkan bahwa mengonsumsi 50 ml jus delima setiap hari selama lebih dari 3 tahun dapat mengurangi kerusakan kolesterol arteri hingga 50%. Akumulasi kolesterol juga bisa ditekan.

Dalam penelitian lain yang dilakukan di Israel, jus delima juga mengurangi kadar kolesterol dan mencegah pembentukan plak pada manusia dan tikus. Kombinasi antioksidan, serat makanan dan nutrisi lain dalam buah delima dianggap memainkan peran dalam manfaat ini. Pengamatan tambahan masih diperlukan untuk mencari tahu tentang sistem kerja, tetapi peneliti asosiasi menyarankan agar jus delima dimasukkan dalam diet seimbang setiap hari.

Jantung yang sehat

Jus delima telah dipelajari untuk menentukan hubungannya dengan penyakit jantung. Mengkonsumsi 238 ml jus delima sehari selama 3 bulan meningkatkan aliran uang Anda dan mengurangi risiko serangan jantung.

Studi terbatas lain pada pasien hipertensi, konsumsi jus delima selama 2 minggu menunjukkan depresi tekanan darah sistolik. Para peneliti mencurigai bahwa tanin dan pontik yang ada dalam buah delima efektif dalam menyehatkan jantung, mereka dapat menyebabkan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Pencernaan yang sehat

Serat makanan impor dapat membantu mencerna dan menyehatkan sistem pencernaan. Jus delima banyak digunakan mulai tradisi tradisional menuangkan disentri dan kolera.

Kulit, primer pohon dan daunnya digunakan untuk mengobati diare dan masalah pencernaan lainnya. Delima juga memiliki asupan kalori moderat, ahli gizi yang direkomendasikan sering memasukkannya dalam diet.

Meredakan Osteoartritis dan Radang Sendi

 Ada anti-inflamasi, delima, meringankan, rasa sakit pada orang, aterosklerosis dan orteartritis. Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2009 oleh kasus Western Reserve University dan pube di "The Journal of Nutrition" mengandung antioksidan yang terkandung dan potret delima yang telah diperkecil sesuai dengan itu. Delima juga merupakan pembentukan enzim yang merusak tulang rawan, jaringan ikat yang ada di sendi.

Lihat jurnal "Phytotherapy Research" pada tahun 2010. Mereka menunjukkan apa yang dikatakan tentang buah delima, lesi kondrosit seluler di tulang rawan. Hasil dari sel-sel yang tampaknya menjadi sistem peradangan hanya setelah sel-sel kondrosit.

Pemeliharaan kesehatan gigi

Siapa yang menyangka bahwa buah delima dapat menjaga kesehatan gigi dan mulut Anda? Sebuah penelitian dilakukan pada tahun 2006 oleh Fakultas Kedokteran Juazeiro do Norte. Potret delima hidroalkohol digunakan selama satu menit selama 1 menit dan dibandingkan dengan air suling dan chlordexidine. Sampel musim panas diambil dari 60 pasien sebelum dan sesudah berkumur. Akibatnya, ekstrak buah delima sangat efektif dalam memerangi pembentukan plak gigi.

Ekstrak delima juga memiliki sifat antibakteri terhadap mikroorganisme tertentu yang menyebabkan masalah mulut.

Mengontrol Diabetes

 "The Journal of Medicinal Food" menjelaskan efek makan berbagai jus, termasuk delima, apel, cranberry, nanas, anggur Concord, dan ceri hitam, yang dimaksudkan untuk meluncur atau proses pengikatan glukosa. untuk molekul protein. Akibatnya, ekstrak buah delima yang mengandung asam elagic dan punikalagine adalah yang paling efektif dalam menghambat glikasi hingga 98%.

Studi lain menunjukkan bahwa minyak biji delima dapat meningkatkan sekresi insulin pada hewan laboratorium. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2013 menunjukkan bahwa komponen delima dapat mengurangi tekanan oksidatif dan peroksidasi lipid.

Jus delima juga mengandung komponen antidiabetik seperti elagat, galat, oleanolat, punikalagin, ualat dan asam ursolat. Selain itu, granat berpotensi mencegah obesitas dan mengurangi risiko penyakit jantung, yang seringkali merupakan komplikasi diabetes.

Mencegah Alzheimer

Potensi tambahan untuk manfaat kesehatan buah delima. Punikalagin pada buah delima dapat menghambat perkembangan dan pembentukan mikrologia, peradangan sel-sel otak pada pasien dengan penyakit Alzheimer, menurut penelitian Universitas Huddersfield yang dilakukan pada tahun 2014.

Para peneliti selalu mencari jumlah granat yang dibutuhkan untuk membuat obat yang efektif. Tetapi mereka menduga bahwa efek anti-inflamasi juga bermanfaat untuk pengobatan parkinsonisme dan radang sendi.